Restaurant Passion
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Chez Catherine

Wine List

What Is Wine?
Wine is merely the recapture of the rainfall to the earth through the vine......
It is a symbol of friendship, joy and romance.
Wine asks only to be drunk to be enjoyed.

Vineyard Selections:

CHARDONNAY
11 Marsannay, Louis Jadot (Burgundy) 2011 75.00 / 55.00
12 Vougeot Clos du Prieuré, Dom. De la Vougeraie (Burgundy) 160.00 / 130.00

SAUVIGNON BLANC
13 Round Pound (Rutherford Hill-Napa Valley) 2013 60.00 / 50.00

CABERNET SAUVIGNON
16 Château Tour de Calens, Graves (Bordeaux) 2012 55.00 / 45.00
17 Jordan (Alexander Valley) 2007 170.00 / 120.00

MERITAGE
18 Quintessa, Rutherford (Napa Valley) 2006 300.00 / 225.00
19 Eagles Trace, Latitude 38 (Napa) 2004 (Double Magnmum 3L) 595.00 / 425.00

PINOT NOIR
20 Pommard Grands Epenots, Louis Jadot (Burgundy) 2007 165.00 / 130.00
21 SLH Estate by Hahn (Santa Lucia Highlands) 2014 50.00 / 40.00

SYRAH
23 Clarendon Hills, Liandra Syrah (Australia) 2003 180.00 / 125.00

SWEET WINE
24 Joseph Phelps Eisrébe (Napa Valley) 2010 (Half Bottle) 95.00 / 75.00

ROSÉ WINE
25 Miraflors, Famille Lafage (Côtes du Roussillon) 2015 50.00 / 40.00
A votre santé!


~ Wines By The Glass ~

WHITE WINES
Riesling, Trimbach (Alsace) 2012 14.50
Pouilly-Fuissé, Bouchard Aîné & Fils (Burgundy) 2014 15.50
Sancerre, Domaine de la Perrière (Loire Valley) 2014 15.50

RED WINES
Château Carignan (Côtes de Bordeaux) 2009 14.50
Château Pierrefitte (Pomerol) 2013 15.50
Cotes-du Nuits-Villages, Albert Bichot (Burgundy) 2011 16.50
Château de Lancyre, Vieilles Vignes (Languedoc) 2010 17.50

SWEET WINES
Monbazillac, Château Bellevue (Dordogne) 2011 13.50
Banyuls, Michel Chapoutier (Languedoc) 2012 13.50
Château Haut Mayne (Sauternes) 2010 15.50
Alois Kracher, Cuvée Beerenauslese (Austria) 2011 16.50


~ Champagne ~
 
Veuve Clicquot “Yellow Label” Brut NV (375ml) 65.00
Paul Goerg Brut Reserve NV 65.00
Montaudon Brut NV 80.00
Taittinger Brut Cuvée Prestige NV 85.00
G.H. Mumm Brut Cordon Rouge NV 95.00
Laurent-Perrier Brut NV 100.00
Möet & Chandon “Impérial” NV 115.00
Perrier-Jouët “Grand Brut” NV 115.00
Taittinger Brut La Française NV 120.00
Jacquart Brut Blanc de Blancs 2006 125.00
Veuve Clicquot “Yellow Label” Brut NV 130.00
Charles Heidsieck, Brut Reserve NV 135.00
Jacquart Rosé de Saignée “Expérience” NV 135.00
Möet & Chandon “Brut Impérial” Rosé NV 140.00
Barons de Rothschilds Rosé NV 225.00
Piper-Heidsieck, Cuvée Rare, Millésime 2002 325.00
Perrier-Jouët “Fleur de Champagne” Rosé 2004 365.00


~ Sparkling Wines ~

Crémant de Bourgogne, JCB #21 (France) 45.00
Chandon Brut Classic NV (California) 60.00


~ Vins Blancs Amérique ~

CHARDONNAY
SLH Estate by Hahn (Santa Lucia Highlands) 2014 45.00
Simi Winery (Sonoma County) 2013 45.00
Roth Estate (Sonoma Coast) 2012 50.00
Saintsbury “Carneros” (Napa Valley) 2012 50.00
Sonoma Cutrer (Russian River Ranches) 2013 55.00
Chalone Vineyard Estate Grown 2012 60.00
The Calling “Dutton Ranch” (Russian River Valley) 2013 65.00
Silverado Vineyards (Carneros-Napa Valley) 2013 75.00
Gary Farrell (Russian River Valley) 2012 75.00
Chalk Hill Estate (Chalk Hill-Sonoma County) 2009 90.00
Cakebread Cellars (Napa Valley) 2014 100.00
SAUVIGNON BLANC-MERITAGE
Silverado Vineyards “Miller Ranch” (Napa Valley) 2015 55.00
Round Pond Estate (Rutherford) 2013 60.00
Cakebread Cellars (Napa Valley) 2013 65.00


~ Bourgognes Blancs ~

Chablis, Louis Jadot 2014 50.00
Montagny, La Grande Roche, Louis Latour 2012 50.00
Chablis “Vieilles Vignes” J.M. Brocard 2014 55.00
Pouilly-Fuissé, Louis Jadot 2015 60.00
Rully “Vielles Vignes”, Vincent Girardin 2012 65.00
Chablis 1er Cru, Beauroy, Domaine de la Cornasse 2012 75.00
Marsannay, Louis Jadot 2011 75.00
Savigny-les-Beaune, Clos des Guettes, Louis Jadot 2010 80.00
Auxey-Duresses, Benjamin Leroux 2012 80.00
Fixin “Clos Moreau”, Louis Jadot 2011 85.00
Côte de Beaune “Les Pierres Blanches”, Dom. de la Vougeraie 2012 105.00
Chassagne-Montrachet “Vieilles Vignes”, Vincent Girardin 2012 110.00
Meursault, Les Narvaux, Vincent Girardin 2011 115.00
Meursault Goutte d’Or, Louis Latour 2011 120.00
Savigny-les-Beaunes, Les Vergelesses, Louis Jadot 2011 125.00
Vougeot, Clos du Prieuré, Monopole, Domaine de la Vougeraie 2009 160.00
Criots-Batard-Montrachet, Louis Latour 2009 310.00
Chevalier-Montrachet “Les Demoiselles” , Louis Latour 2009 380.00


~ Alsace Blancs ~

Riesling, Trimbach 2012 45.00
Gewurtztraminer, Pierre Sparr 2014 50.00
Gewurtztraminer “Vendange Tardive”, Hugel 2002 145.00


~ Bordeaux Blanc ~

Graves Réserve, Thomas Barton 2013 40.00


~ Vallée de la Loire Blanc ~

Sancerre, Château de Sancerre 2012 60.00


~ Côtes du Rhône Blancs ~

Réserve, La Châsse 2013 40.00
Crozes-Hermitage, Petite Ruche, M. Chapoutier 2012 60.00


~ Vins Rouges Amérique ~

CABERNET SAUVIGNON
Field Stone (Alexander Valley) 2012 45.00
Deep Sea (Paso Robles) 2011 50.00
Smith & Hook (Santa Lucia Highlands) 2010 55.00
Selby Winery (Sonoma County) 2012 60.00
Buehler Vineyards (Napa Valley) 2008 70.00
Girard (Napa County) 2012 72.00
The Calling “Rio Lago Vineyard” (Alexander Valley) 2012 75.00
Round Pond Estate “Kith & Kin” (Napa Valley) 2012 80.00
Sequoia Grove (Napa Valley) 2012 95.00
Eagle Trace (Napa Valley) 2003 95.00
Silverado Vineyards (Napa Valley) 2010 100.00
Freemark Abbey (Napa Valley) 2012 105.00
Rodney Strong Vineyards Reserve (Alexander Valley) 2009 110.00
Stag’s Leap Winery “Artemis” (Napa Valley) 2010 120.00
Camus (Napa Valley) 2012 135.00
Cakebread Cellars (Napa Valley) 2013 160.00
Jordan (Russian River Valley) 2007 170.00
Opus One, Robert Mondavi (Napa Valley) 2011 335.00
Joseph Phelps Estate Vineyards “Insignia” (Napa Valley) 2010 455.00
Eagles Trail “Latitude 38" (Napa Valley) (Double Magnum 3L) 2004 595.00

MERITAGE
Quintessa (Rutherford) 2006 300.00


~ Vins Rouges Amérique ~
MERLOT
Field Stone (Alexander Valley) 2010 45.00
Deep Sea (Paso Robles) 2011 48.00
Cakebread Cellars (Napa Valley) 2007 140.00

PINOT NOIR
Josh Cellars (California) 2013 40.00
Route Stock (Willamette Valley) 2013 45.00
SLH Estate by Hahn (Santa Lucia Highlands) 2014 50.00
Simi Winery (Sonoma County) 2012 55.00
Ponzi Vineyards “Tavola” (Willamette Valley) 2014 60.00
The Calling “Dutton Ranch” (Russian River Valley) 2014 75.00
Cakebread Cellars (Napa Valley) 2012 135.00

ZINFANDEL
St. Francis “Old Vines” (Sonoma County) 2013 55.00


~ Bourgogne Rouges ~
Brouilly, Château de La Chaize, Cuvée Vieilles Vignes 2012 48.00
Mercurey, Louis Jadot 2011 60.00
Santenay, Clos de la Malte, Louis Jadot 2013 65.00
Côte de Nuits-Villages, Albert Bichot 2012 70.00
Marsannay Rouge, Louis Jadot 2012 75.00
Santenay, Beauregard, Domaine Roux & Fils 2010 75.00
Pernand-Vergelesses “Clos de la Croix de Pierre”, Louis Jadot 2013 80.00
Côte de Nuits Villages “Le Vaucrain”, Louis Jadot 2011 85.00
Savigny-les-Beaune, R. Dubois 2011 85.00
Savigny-les-Beaune, Benjamin Leroux 2012 90.00
Volnay, Vieilles Vignes, Vincent Girardin 2012 95.00
Beaune, Clos de la Chaume Gaudriot, Monopole, Guyon 2011 95.00
Beaune, Boucherottes, Domaine des Héritiers, Louis Jadot 2011 100.00
Pommard, Louis Jadot 2011 110.00
Volnay, Santenots, Thierry et Pascale Matrot 2009 115.00
Vosne-Romanée “Vieilles Vignes”, Vincent Girardin 2007 120.00
Corton-Pougets, Domaine des Héritiers, Louis Jadot 2007 130.00
Chambolle Musigny “Les Drazeys”, Domaine Gagey 2011 135.00
Chambolle-Musigny “Les Combottes” R. Dubois 2012 145.00
Pommard Charmots, Le Coeur des Dames, R. Demongeot 2012 150.00
Gevrey-Chambertin, Benjamin Leroux 2013 155.00
Nuits-St.-Georges, Les Corvées Pagets, Domaine de la Vougeraie 2009 160.00
Pommard “Grand Epenots”, Louis Jadot 2007 165.00
Pommard Les Grands Epenots, Vieilles Vignes, Vincent Girardin 2012 170.00
Pommard, Clos de la Commaraine, Louis Jadot 2011 180.00
Corton, Clos du Roy, Grand Cru, Antonin Guyon 2010 190.00
Corton-Grancey, Louis Latour 2011 240.00
Mazis-Chambertin “Grand Cru”, Louis Jadot 355.00
Charmes Chambertin “Les Mazoyéres”, Domaine de la Vougeraie 2011 380.00
Bonnes Mares, Grand Cru, Domaine de la Vougeraie 2003 410.00


~ Bordeaux Rouges ~

MÉDOC
Château Laroche 2010 45.00
Château de Bensse 2009 55.00
Château Rollan de By 2010 65.00
Thomas Barton Réserve Privée 2008 90.00

HAUT-MÉDOC
Château Pey La Tour 2013 45.00
Château Magnol 2012 55.00

ST. EMILION
Château Moulin de Cantelaube 2009 55.00
Château Saint Ange 2012 60.00
Château Simard 2004 65.00
Château Puy Blanquet 2009 65.00
Château Boutisse 2010 75.00
Château Grand Barrail 2010 90.00
Château Vignot 2007 125.00
Château Faugéres 2000 145.00
Château L’Arrosée 2000 175.00
Château La Gaffeliére 1999 180.00
Château Fangéres 2005 180.00
Château Cheval Blanc 1999 950.00

ST. ESTÉPHE
Château du Marquis de Calon 2008 70.00
Château Meyney 2006 90.00
Château Phélan-Ségur 2004 115.00
La Dame de Montrose 2008 120.00
Château Cos d’Estournel 2006 285.00
Château Montrose 2006 350.00

GRAVES, PESSAC-LEOGNAN
Château Puy Boyrein 2010 45.00
Château Tour de Calens 2012 55.00
Clarendelle, Inspired by Haut Brion 2006 65.00
Château La Garde 2009 90.00
Château Carbonnieux 2008 115.00
Château Pape-Clément 2007 190.00


~ Bordeaux Rouges ~
PAUILLAC
Château Lacoste-Borie 2011 75.00
Château Moulin de Duhart 2011 115.00
Château Les Hauts du Pontet Canet 2006 125.00
Château Haut-Batailley 2008 135.00
Château Grand Puy Lacoste 2006 155.00
Château Duhart-Milon 2006 245.00
Château Mouton Rothschild 1998 895.00
Château Mouton Rothschild 2001 1250.00
Château Latour 1983 1250.00
Château Lafite Rothschild 1995 1750.00

POMEROL
Château Pierrefitte 2013 45.00
Château Haut Surget 2012 55.00
Château Grand Moulinet 2013 65.00
Château de Sales 2008 95.00
Château Nénin 2003 150.00
Château La Consèillante 2007 250.00
Château Gazin 1999 260.00
Château L’Evangile 1999 300.00
Château Pétrus 2002 3000.00

ST. JULIEN
Château Gloria 2007 100.00
Château Branaire-Ducru 2007 140.00
Château Gruaud Larose 2006 175.00
Château Leoville-Barton 2007 185.00
Château Grand Larose 1998 210.00
Château Beychevelle 2006 255.00
Château Ducru-Beaucaillou 2007 290.00

MARGAUX
Château de Clairefont 2006 75.00
Thomas Barton Réserve 2012 85.00
Baron de Brane 2005 115.00
Château du Tertre 2006 140.00
Château Prieuré-Lichine 2006 145.00
Château Brane-Cantenac 2007 180.00
Château Giscous 2006 195.00
Pavillon Rouge de Château Margaux 1998 340.00
Château Margaux 1998 1050.00


~ Côtes du Rhône Rouges ~

Côtes-du-Rhône, Château d’Aigueville 2013 45.00
Côtes-du-Rhône, Les Cassagnes de la Nerthe 2013 55.00
Châteauneuf-du-Pape, Raoul Clerget 2014 65.00
Coudoulet de Beaucastel 2013 75.00
Châteauneuf-du-Pape, Les Sinards, Perrin et Fils 2013 95.00
Châteauneuf-du-Pape, “La Bernardine” 2013 115.00
Crozes-Hermitage, Thalabert, Paul Jaboulet 2009 125.00
Cornas, La Louvée, J.L. Columbo 2006 155.00


~ South-West Rouges ~

Château St. Didier-Parnac (Cahors) 2014 45.00
Moulin de Gassac, Guilhem (Hérault) 2010 50.00


~ Vin Rouge Amérique du Sud ~

Le Dix de Los Vascos, Cabernet Sauvignon,
Domaine Barons de Rothschild 2011 110.00


~ Rosé de Provence Wines ~

Cháteau Val Joanis 2015 40.00
Miraval 2015 (Jolie-Pitt & Perrin) 53.00


~ French Dessert Wines ~

Monbazillac, Château Bellevue 2011 (375ml) 40.00
Banyuls, M. Chapoutier 2012 (500ml) 52.00
Gewurtztraminer “Vendange Tardive”, Hugel 2002 (750ml) 145.00


~ Sauternes ~

Château Haut Mayne 2010 (375ml) 45.00
Château Doisy Védrines 2006 (375ml) 65.00
Thomas Barton Réserve 2010 (750ml) 70.00
Carmes de Rieussec 2004 (750ml) 85.00
Château d’Arche 2003 (750ml) 110.00
Château Coutet (Barsac) 2003 (750ml) 120.00
Château Lafaurie-Peyraguey 1998 (750ml) 150.00
Château Suduiraut 2004 (750ml) 180.00


~ International Dessert Wine ~

Alois Kracher, Cuvée Beerenauslese 2011 (375ml) 65.00


~ California Dessert Wines ~

Joseph Phelps Eisrébe (Napa Valley) 2010 (375ml) 95.00
Dolce Far Niente Winery (Napa Valley) 2000 (375ml) 160.00

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